İngilizce kelime bilginizi geliştirme yollari

BELS öğretmenleri tarafından yazılmış İngilizce kelime dağarcığınızı nasıl geliştireceğinize dair ipuçlarını okuyun.

Bazen yeni kelimeleri veya cümleleri öğrenmek için kullandığınız yöntemler yorucu ve etkisiz olabilir. Bunun yerine İngilizce kelime bilginizi geliştirmek için bu ilgi çekici tekniklerden bazılarını deneyin. Günlük hayatınızla alakalı bir şekilde, bağlam içindeki kelimelerin anlamını anlamanıza yardımcı olurlar. Sonuç olarak, dili doğal olarak nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz ve ezberlemesi kolay hale gelecek. Öğrenme tarzınız için en iyi yöntemi bulun ve İngilizce kelime öğrenmek birdenbire çok daha kolay hale gelecektir.

1. Kelimeleri değil, İfadeleri ve sabit ifadeleri öğrenin

İletişim kurarken tek başına kelimeler kullanmayız, ancak kelime öbekleri ve cümleler kullanarak iletişim kurarız. Kelime dağarcığınızı geliştirmeye çalışırken, tek tek kelimeler yerine kelime öbeklerini veya bir araya gelen kelime grubunu öğrenmek daha yararlı ve akılda kalıcıdır.

“Seç” kelimesini ezberlemek yerine, “seçimini yap!” İfadesini ezberleyin. “Demet” kelimesini ezberlemek yerine “bir demet gül” ifadesini tercih edin. “Oluş” sözcüğünü kendi başına öğrenmek, “herhangi bir sorun olursa” ifadelerini öğrenmekten daha zor olabilir.

2. İşlevsel dili öğrenin

İşlevsel dil, İngilizce konuşulan bir ülkede günlük yaşamda faaliyet göstermeniz gereken dil türüdür. Öyleyse, başarmanız gereken herhangi bir görevi veya kendinizi sık sık içinde bulduğunuz bir durumu düşünün – bunu yapmak için İngilizce olarak hangi dili bilmeniz gerekir?

İşlevsel dili öğrenmek, iletişim becerilerinizi ve İngilizce’de bir şeyler başarma becerinizi geliştirmenize yardımcı olur. Diğer bir deyişle, yalnızca daha fazla kelime bilmek yerine pratik bir şeyler öğreneceksiniz.

Bazı genel işlevsel dil örnekleri; kabul etmek ve katılmamak, tartışmak, fikir vermek ve sormak, bir restoranda sipariş vermek, şikayet etmek ve yön vermek. Daha sonra, toplantılarda ihtiyaç duyulan dili, müzakereleri, sunumları, en popülerleri arasında röportajları yapmayı içeren işlevsel bir dil vardır.

3. Yeni İngilizce kelime dağarcığını bağlama oturtun

Bizim için kişisel bir öneme sahip olduklarında işler daha akılda kalıcı hale gelir. Küçükken coğrafya derslerinde haritayı öğrenmekte güçlük çekmiş olabilirsiniz, ancak ülkeyi ulfilmenizden sonra hatırlamakta hiç sorun yaşamazsınız. Aynı teori İngilizce kelime öğrenmek için de geçerlidir.

İngilizce kelimeleri gerçekten öğrenmek için, kelimelerle etkileşim kurun, onlara sadece bir grup harf gibi bakmayın, onlara anlam verin. Öğrenmeye çalıştığınız İngilizce sözcük dağarcığını bir bağlama yerleştirdiğinizde, beyninizin kavraması gereken bir şey olur ve onu kolayca hatırlayabilir.

Hayatınızda gerçek kişileri ve gerçekleri kullanın. Örneğin, “nostaljik” kelimesini hatırlamaya çalışıyorsanız, kişisel bir cümle yazarak onu anlamlı hale getirin; “En sevdiğim çocukluk oyuncaklarımı görünce nostaljik hissediyorum”. Bir kelimeyle ilişkilendirilecek kişisel bir bağlama sahip olmak, hatırlamayı çok daha kolay hale getirir.

4. Elde tutma oranını iyileştirmek için İngilizce Kelime İçeren Oyunlar oynayın

Bir paket (veya daha fazla) yapışkan not satın alın ve evinizdeki her şeyi ulfilmenmeye başlayın – yeni kelimeler öğrenmenin hızlı bir yoludur. Birkaç bilgi kartı oluşturun, resim yazdırın, scrabble veya tabu oynayın! Arkadaşlarınızla bir barda iken İngilizce kelimeleri kullanarak, ilginç olabilecek kelime ilişkilendirme oyunları bile oynayabilirsiniz.

5. Bir çalışma arkadaşıyla pratik yapın

Tekrar tekrar öğrenmek ve pratik yapmak için sizin kadar hevesli birini bulun. İlk olarak, notları karşılaştırmak ve dili birlikte nasıl kullanabileceğiniz konusunda beyin fırtınası yapmak harika bir fikirdir. Sonra diyaloglar yazabilir ve bunları okuma pratiği yapabilirsiniz. Ses tonunuz, tonlamanız ve cümle vurgunuzla dilinize duygu katmayı unutmayın. Bundan sonra, kendiliğinden durumları canlandırmaya çalışın.

Hata yaparsanız sorun değil, bu şekilde öğrenirsiniz. Kendinizi de kaydedebilir, dinleyebilir ve birlikte düzeltebilirsiniz. Kendinize daha fazla güven duyana kadar tekrar deneyin. İngilizce sohbetler yaparak Malta’da İngilizce öğrenin.

6. Dili gerçek hayatta kullanın

Kendinizi güvende hissettiğinizde, denemek için gerçek durumlar bulun. Bir restorana veya dükkana gidin, şikayet etmek için bir neden bulun veya kayıp bir turiste yardım edin. Çoğu büyük şehirde düzenlenen İngilizce konuşulan gecelere katılabilir veya yeni arkadaşlar edinmek için bazı göçmen grupları bulabilirsiniz. Ülkenizde İngilizce konuşma seçeneği yoksa, belki de İngilizce konuşulan bir ülkeye tatile gitmek iyi bir fikirdir.

7. Dil sayfalarını, podcast’leri, You-tubers’ı takip edin

İngilizce sayfaları, podcast’leri veya You-tubers’ı takip etmek, bir dil öğrenmek için motive olmanın iyi bir yoludur. İngilizce kelime veya gramer öğrenmek için yeni ifadeler ve hatta ipuçları yayınlıyorlar. İngilizce kelime dağarcığınızı veya başka herhangi bir alanı geliştirmenize yardımcı olacak kaliteli içeriğe erişmenin en iyi yolu budur.

8. Kapsamlı bir dil kursuna katılın

İngilizce konuşulan bir ülkede dil gezisi yapın. Sürükleyici deneyim, İngilizcenize büyük bir destek sağlayacaktır. İngilizce kelime bilgisi, dilbilgisi, fonoloji öğrenecek ve iletişimsel sınıflarda tüm becerileri pratik yapacaksınız. En önemlisi, bir öğretmenden geri bildirim ve düzeltme alacak ve durmaksızın dil pratiği yapacaksınız.

Dil kursu tatillerinden en iyi şekilde yararlanmak için, konaklamanızı okulda da rezerve edin. Bu şekilde, derslerden sonra okul arkadaşlarınızla sosyal olarak İngilizce konuşabilirsiniz

Daha fazla öğrenmek ister misiniz? İngilizce küçük konuşmaları hakkındaki bu rehbere bir göz atın.

Bu rehberle canlı St.Paul’s Körfezi kasabasını keşfedin

St. Paul’s Bay, giderek popüler bir tatil yeri haline gelen geleneksel bir sahil kasabasıdır. Şu anda restoranlar, kafeler, şarap barları, barlar ve plaj kulüplerinin yanı sıra sinema, kumarhane, Ulusal Akvaryum ve daha fazlasıyla dolu olan Bugibba sahil boyunca sadece 10 dakikalık yürüme mesafesindedir.

St. Paul’s Bay ve çevresinde yapılacak 15 şeyden oluşan favori listemizi okuyun:

1.  Mavinin tadını çıkarın

St. Paul’s Körfezi kıyısı boyunca uzanan Islets Gezinti Yolu boyunca keyifli bir yürüyüşe çıkarken veya koşarken mavi denizin ve gökyüzünün nefes kesici manzarasının keyfini çıkarın. St. Paul’s Adaları uzaktan nöbet tuttuğundan körfez renkli teknelerle doludur. Yol boyunca dağılmış birçok büfeden ve sahil mekanından birinde bir şeyler içmek ve bir şeyler atıştırmak için mola verin, güneşin tadını çıkarın ve sadece rahatlayın.

2. Sahil serseri olun

Buġibba Center’dan sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan Perched Beach’in rahat kumlarında dinlenin, güneşin öpücüğünün tadını çıkarın ve berrak mavi sularda yüzerek ferahlayın. Kayalık sahilin geri kalanı boyunca hepsi şnorkelli yüzme için ideal olan başka birkaç yüzme noktası da vardır.

3. Yüksek hayatı yaşa

I del Mar’da lido, kokteyl bar, taşan havuz, serin melodiler ve gün batımı gökyüzünün tadını çıkarın. Ta ‘Fra Ben olarak bilinen Qawra yarımadasındaki akvaryumun hemen yanında bulunan I del Mar, yüksekleri deneyimlemek için harika bir fırsat sunuyor. deniz kenarında yaşam, gündüz veya gece.

4. Akvaryumda merak edin

Kumun yerini berrak suya bıraktığı sahil boyunca restoranlar ve küçük oteller sıralanıyor ve kayalık koyun güvenliğinde barınan renkli balıkçı tekneleri. Plajın her iki yönünde kısa bir yürüyüş sizi Gozo’nun en güzel noktalarından birinde keşfetmek için daha fazla merak uyandırır.

5. Sıçrayış yapın

Buġibba Su Parkı, çocukların suyla oynarken kaynaşmaları için güvenli ve eğlenceli bir yer sağladığı için giderek daha popüler hale geliyor. Kaydıraklı çok daha büyük ve çeşitli bir su parkı olan Splash and Fun Park, St. Paul’s Bay’e kısa bir otobüs yolculuğu mesafesindedir.

6. Derinlere dalın

Kendinizi tamamen Akdeniz’in berrak sularına bırakın ve dünyanın en iyi dalış noktalarından bazılarını keşfedin. Malta’da tüplü dalış, keşfedilecek birçok büyüleyici su altı mağarası ve deniz yaşamı ile harika. Batık dalışı, su altı mağaracılığı ve serbest dalışı da deneyin!

7. Dalgaları sürün

Aşağıya inme konusunda emin değil misiniz? Daha sonra kanodan jet-ski’ye kadar çeşitli su sporları ile Malta’nın muhteşem sularının üzerinde gezin. İstediğiniz herhangi bir şeyi denemek için kendinizi organize etmenize yardımcı olabiliriz.

8. Bir tekne turuna çıkın

Adalar çevresinde çeşitli turlarla her gün yakındaki iskeleden çeşitli tekne turları yapılmaktadır. En dikkat çekici mücevherlerden biri olan Blue Lagoon’a bir gezi yapın veya gün için bir tekne kiralayabilirsiniz.

9. Kuş parkını keşfedin

Bekle – bu sadece kuşlarla ilgili değil! Ayrıca antiloplar, mirketler, geyikler, ipek maymunlar, yılanlar ve diğer sürüngenlerle tanışacaksınız ve hatta yardım etmek için gönüllü olabilirsiniz! Bu güzel doğal cennet ve koruma alanı Kennedy Korusu’nun hemen yakınında yer almaktadır.

10. Şarap ve açık havada yemek yiyin

Bölgede, herkese uygun bütçelerle çeşitli mutfaklar sunan birkaç restoran bulunmaktadır. Birçok restoran da açık havada yemek yemek için masalar sunmaktadır. Favori restoranlarımızı size tavsiye etmekten mutluluk duyarız.

11. Bir film gecesi geçirin

Bu kadar çok aktivite ve görülecek çok şey varken, bazen iyi bir filmle gevşeme zamanıdır. Yerel Empire Sineması ve en yeni filmlerinden oluşan seçki, BELS’e sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesindedir.

12. Canlı müzik dinleyin

Qawra çevresindeki birçok pub ve bar, Elvis taklitçilerinden havalı yerel gruplara kadar canlı müzik sunar. Ya da bir Karaoke’de anınızı yaşayabilirsiniz! Ta ’Fra Ben’de Perşembe geceleri spontane jamming seanslarına işaret ederken, Çarşamba günleri I’ del Mar’da Summer Chillout DJ Sessions’ı kutlar

13. Klasik otomobil müzesine göz atın

St. Paul’s Körfezi’nde yapılacak en eşsiz şeylerden biri, Klasik Araba Müzesi’ni ziyaret etmektir. Arabalar konusunda özellikle tutkulu olmayanlar da dahil olmak üzere herkes için bir zevk, burada belgesel sinema, bir hediyelik eşya dükkanı ve bir I ‘ile tamamlanmış olağanüstü bir destansı otomobil sergisi bulacaksınız.

14. Kumarhanede risk alın

Rulette dönen topun beklentisi veya slot makinesinin sesi gibi hiçbir şey sizi heyecanlandırmıyorsa, poker turnuvalarının da düzenlendiği Oracle Casino’yu ziyaret edin. Ya da zengin gibi davranırken en iyi kıyafetinizle Casino’da farklı bir gece geçirin.

15. Xemxija Miras Yolunda yürüyün

Eğlence ve ilginin diğer ucunda doğa ve tarih var. Xemxija miras yolu, sizi 1000 yıllık bir keçiboynuzu ağacını geçerek kayaya oyulmuş arı kovanlarına giden bir Roma Yolu’na götürür ve bir tarafında sazlama mezarları ve diğer tarafında tapınak kalıntıları olan bir yol boyunca. Burada batıya Mizip Ormanı’na girebilir veya kuzeye, aynı zamanda Roma hamamlarının da bulunduğu bir sırta doğru devam edebilirsiniz.

Bonus ipucu: BELS Dil Okulunda İngilizce öğrenin

St Paul’s Bay’de yapılacak pek çok şey varken, BELS Malta‘da İngilizce öğrenmeyi seçerseniz, kapınızın önünde herkesin zevkine göre bir şeyler vardır. Bu arada, büyük bir otobüs terminali, adanın geri kalanındaki tüm önemli cazibe merkezlerinin yanı sıra Gozo ve Comino feribotlarına erişim sağlar. Bu sadece bir seçim meselesidir ve seçim sizin.

Bize [email protected] adresine e-posta göndererek kişiselleştirilmiş kurs tavsiyesi ve fiyat teklifi alın.

Küçük Comino adasında bir gün geçirmek şart!

Comino, meşhur Mavi Lagün’e ev sahipliği yapan Malta ve Gozo arasında uzanan küçük bir cennet adasıdır. Adanın koruyucusu olan birkaç yaşlı aile dışında ada çoğunlukla ıssızdır; adanın seyrek olan nüfusu neredeyse sıfıra indi. Birkaç garip bina ve tek bir toprak yol dışında tamamen gelişmemiş bir adadır. Ancak keşfetmek için zaman ayırırsanız, dolaşması birkaç saatten fazla sürmeyen adanın birçok saklı harikaya sahip olduğunu göreceksiniz.

Comino’ya, Malta’dan Cirkewwa feribotları ile veya Malta ve Gozo’nun çeşitli yerlerinden birkaç küçük tekne operatörü ile ulaşabilirsiniz. Çoğu hizmet sizi doğrudan Mavi Lagün’e götürecektir. Burada yiyecek ve içecek satan büfeler bulacaksınız, ancak adada dolaşmayı planlıyorsanız yanınıza su aldığınızdan emin olun. Ayrıca bölgede, sahil şeridinde ki plaj şemsiyeleri ve adanın ufak bir bölümünde ormanlık alan dışında gölgelik alan bulunmadığı konusunda sizleri uyarılmalıyız.

Mavi Lagün

Gözlerinizi şahit olacağı en berrak masmavi suyun göz kamaştırıcı görüntüsüne hiçbir şey sizi hazırlayamaz. Mavi Lagün, Comino ve sade ama jeolojik özellikleri sıra dışı olan ve güzel bir ortam yaratan Kemmunet adası arasında yer almaktadır. Kum beyaz ve kalındır, dibe batar, yani su asla bulanık değildir. Kayalar ve su altı mağaraları deniz yaşamı açısından zengindir ve burada deniz gözlüğü ile yüzme bir zevktir.

Mavi Lagün’un tadını çıkarmak için en iyi zaman, ilk feribot gelmeden veya son feribot ayrılmadan önce, yeri hayranlık uyandıran bir güzellikle terkedmeden önce. Aksi takdirde, kıyılarının şezlonglarla doldurulmasını, kalabalık bir yüzme alanını paylaşmasını ve birkaç dakikada bir ileri geri hareket eden teknelerin ve kalabalığın sesini dinlemesini bekleyin.

Santa Maria Körfezi’nde Kamp

El değmemiş ıssız ada hissini yaşamak için geceyi Comino’da geçirmek oldukça iyi bir fikir. Kuzey tarafında Mavi Lagün’e sadece yirmi dakikalık yürüme mesafesindeki Santa Maria Koyu’nda kamp yapmak bir seçenekken, aralarında bulunan St Nicholas koyunda sadece yaz aylarında hizmet veren bir otel de var.

Santa Maria Körfezi, Mavi Lagün ile rekabet ederken şaşırtıcı olmayan bir şekilde küçümseniyor. Ama koy çok güzel, su davetkâr ve kumsal, sıcak yaz güneşinden kendi türlerini gölgeleyen ağaçlarla kaplı. Kamp alanı, plaja sadece birkaç metre uzaklıkta, ağaçların hemen arkasında, rahat bir düz arazi. Bölgede duş ve tuvalet ile hizmeti verilmektedir. Oteldeki bungalovlar, polis karakolu ve şapelin de bulunduğu batı tarafını ihtiyatlı bir şekilde sıralanırken, doğuda muhteşem Santa Maria Mağaraları’na giden bir yol vardır.

Geleneksel olarak, cumartesi akşamı şapelde bir ayin düzenlenir ve yerel halk, yatlarından ve yelkenli teknelerinden katılmak için karaya gelirler, böylece dini görevler yerine getirilirse, Pazar günü su üzerinde rahatlamanın tadını çıkarabilirler. Comino’daki polisler şort giyer ve tahmin edebileceğiniz gibi nadiren yapacak işi vardır.

Santa Maria Körfezi’nden doğuya giden yol, sizi daha küçük bir plajdan geçen engebeli bir araziden geçiriyor. Sahilin ötesinde, sanki oraya ait değilmiş gibi dev kayalar yere serilmiş. Jeologlar, kayaların çok uzaklardan su tarafından taşındığını ve yüzyıllar önce bazı güçlü dalgalarla oraya yerleştirildiğini doğruladılar. Bu kayaların arasından su kenarına doğru ilerleyin ve orada Santa Maria Mağaraları’nın girişini bulacaksınız.

Comino Adasını Keşfetmek

Zamanla rüzgar ve su ile oyulmuş kaya sanatına hayret etmeye hazır olun. Büyük bir ağız, aşağı inmeniz gereken büyük bir mağaraya giriş sağlar. Daha ileride, başka bir adım doğrudan doğal bir kapalı yüzme havuzuna götürür. Havuz, uçurumun iki tarafından dışa bağlanır ve burada tekne dalışları popülerdir. Suyun üstünde, mağaranın bir penceresinden diğer uçurum tarafına yol açılıyor ve burada dört büyük mağara ağzı, derin suda yalnız kalma meraklılarına çok fazla eğlence sağlıyor. Mağaranın içindeki ve dışındaki deniz yüzmek için harikadır.

Geldiğiniz yol boyunca, toprak yola kadar gidin. Yukarı doğru yürürken yol ayrımına geleceksiniz. Batıya giden yol Mavi Lagün’e çıkıyor, geldiğin yer bu yüzden; güney yolunu al. Yol boyunca, sonunda tarihi kuleye ulaşmadan önce küçük bir askeri mezarlığa, bir domuz çiftliğine, adanın dört sakinine ait küçük bir çiftliğe ve bazı eski ordu kışlalarına rastlayacaksınız.

St. Mary Kulesi

Comino Kulesi olarak da bilinen Saint Mary Kulesi, 1618 yılında Büyük Üstat Wignacourt tarafından inşa edilmiş büyük bir burçlu gözetleme kulesidir. Şanslıysanız, bayrak dalgalanır ve Din L-Art Ħelwa’dan gönüllüler tarafından yönetilen kulenin iç kısmına ücretsiz giriş hakkı elde edebilirsiniz.

Ancak asıl gösteri kulenin görüntüsüdür. Yüksek bir uçurumun kenarına tünemiş olan kule, Gozo gökyüzüne karşı kilise kuleleri ile uzanırken, mağaraları, kemerleri ve pencereleriyle aşağıdaki Kristal Lagün’ü Mavi Lagün’den ayıran çarpıcı adacıkların dağınıklığını seyrediyor. Burası kesinlikle Comino’daki en iyi gün batımı noktası, ancak tadını çıkarmak için yatmanız gerekecek.

Patika, uçurumun kenarında, yüksek kayalıklar ve mağaralarla çevrili parlak derin mavi sulara sahip yuvarlak bir koy olan Kristal Lagün’e veya diğer taraftan gelen Mavi Lagün’e kadar devam eder. Bununla Comino Turunuzu tamamladınız!

Comino adası hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Bu videoyu izle:

Malta’da yapılacak şeyler hakkında daha fazla fikir mi istiyorsunuz? Buraya tıkla.

Yemek listenize eklemek için Geleneksel Malta Yemekleri

Her ulusun kültürünün en ayırt edici özelliklerinden biri olan geleneksel mutfağı vardır. Karmaşık tarihi ve Akdeniz kökenleri ile geleneksel malta yemekleri aklınızda yer edecektir. Doğal olarak, bir Malta menüsünde keşfedilecek çok şey var ve mutlaka bir Malta restoranına gitmelisiniz. Ancak az vaktiniz varsa ve sadece birkaç geleneksel Malta yemeği deneyebiliyorsanız Malta’dayken denemenizi tavsiye ettiğimiz birkaç geleneksel Malta yemeği.

1. Pastizzi

Geleneksel olarak içinde ricotta veya bezelye bulunan pişmiş hamur işleri olan pastizzi, muhtemelen en ünlü geleneksel Malta yemeğidir. Zamanla ıspanak ve tavuk eklenmesiyle çeşitli varyasyonları ortaya çıkmıştır. Qassatat, pastizzi’nin farklı bir versiyonudur, genellikle daha büyüktür ve tuzlu tart hamuru ile yapılır.
Birçok küçük pastane pilav, makarna, sosisli ekmek, turtalar ve tatlılar dahil olmak üzere oldukçe geniş bir menu çeşidi geliştirmiştir. Hepsi 2 euro’nun altında ve baştan çıkarıcı şekilde lezzetli.

Son yıllarda Pastizzi, oldukça kültürel bir sembol halini aldı. Pastizzi yapımı ve ustalığı ilginç bir tarihe sahiptir ve Malta geleneklerine dayanır. Merak mı ettiniz_ Buraya bakın:

2. Ftira biż-żejt

Bir başka tipik atıştırmalık ise Ftira biż-żejt. Bu geleneksel Malta yemeği, domates salçası ve zeytinyağı ile sürülmüş ve ton balığı, gozo cheeselets, kapari, zeytin, salamura sebzeler, salata ve daha fazlasını içerebilen çeşitli malzemelerle doldurulmuş tek porsiyon Malta ekmeğinden oluşur. Bu genellikle yoldayken öğle yemeği veya deniz kenarında atıştırmalık olarak yenir ve çoğu yemek büfesinde ve barda mevcuttur.

En iyi ftirayı nerede bulacağınızı bilmek ister misiniz? Burayı inceleyin:

3. Gozitan Ftira

Kardeş adası Gozo’da ftira, tamamen kendi adasına bağlı geleneksel yemeklerle farklı bir anlayışa sahiptir. Gozitan ftira bir pizzaya veya focaccia’ya benzerdir ve tipik bileşenleri arasında patates, kapari, domates, soğan, hamsi ve / veya ton balığı bulunur. Temel özelliklerinden biri ekmek hamuru ile yapılması (pizza hamuru yerine) ve odun fırınında pişirilmesidir. Gozo’daysanız, taze ftira yapan geleneksel fırınları arayın.

4. Bigilla

Bigilla, yerel olarak “ful tal-irba” olarak da bilinen bakladan yapılan fasulye ezmesi veya sosudur ve sarımsak, kırmızı biber, maydanoz ve zeytinyağı içerir. Macun geleneksel olarak sokakta bigilla satıcılarından sıcak satılıyordu, ancak şimdi tüm süpermarketlerde satılıyor. Tipik olarak galletti batırılmış su bisküvileri olarak servis edilir, ancak aynı zamanda bir sandviçte ekmeğe veya diğer yemeklerde bir bileşen olarak da kullanılır. Sağlıklı ve lezzetli!

5. Maltese platter

Tipik Akdeniz tarzında, tipik bir malta öğle yemeği atıştırması, kırılmış Malta ekmeği ve galletti ile birlikte bigilla, kapari, soğan turşusu, güneşte kurutulmuş domates, doldurulmuş zeytin ve gozo peynirlerinden oluşan bir malta yemeğidir. Zeytinler genellikle tek başına bir lezzet olarak tasvir edilir, ancak Malta’da bunlar günlük bir besindir; genellikle hamsi veya ton balığı ile doldurulurlar. Gozo cheeselets – ġbejniet – birçok varyasyonu vardır; koyun veya keçi peynirinden yapılırlar ve yumuşak veya sert, sade veya biberli olabilirler. Tabii ki hepsine zeytinyağı dökülür.

6. Tavşan (Fenek)

Kuşkusuz en meşhur geleneksel Malta yemeklerinden biri fenketa, sadece “fenkata” konusunda uzmanlaşmış yerler bile var. Bu terim, yerel halkın özellikle tavşan yemek için dışarı çıkarken kullandığı terim. Mġarr ve Baħrija bu tür mekanlarla tanınır; fantezik bir şey beklemeyin! Başlangıçta genellikle atıştırmak için “bebbux bl-aljoli” (sarımsak soslu salyangoz) ve ardından tavşan soslu spagetti içerir. Tavşanın kendisi genellikle sarımsakta veya güveçte kızartılarak servis edilir ve iyi bir yerel şarapla yıkanır.

7. Ahtapot (Qarnita)

Geleneksel Malta yemekleri arasında bir başka favori de, tipik olarak sarımsakta kızartılmış veya güveç olarak servis edilen ahtapot yahnisi iken, ahtapot soslu spagetti de popülerdir. Ahtapot yemek için en iyi yer taze balıkların servis edildiği bir balık restorantıdır; Malta’nın en iyi bilinen balıkçı köyü ve balık pazarı olan Marsaxlokk, muhtemelen en iyi seçiminizdir.

8. Lambuka (Dorado fish)

Malta çevresinde Eylül aylarında Akdeniz’in ılık ve sakin olduğu zamanlarda bulunan lampuka, Malta’nın ulusal balığıdır ve yerel halk, lezzetli, beyaz, lapa gibi etinin tadına bakabilecekleri bu mevsimi heycanla beklemektedir. Balık genellikle kızartılır ve bütün veya parçalar halinde servis edilir – balık kılçıklarına dikkat edin! Geleneksel lampuki sosu, taze domates, zeytin, kapari, zeytinyağı, tuz ve biberden yapılır. Bu, mevsimde buradaysanız mutlaka denemeniz gereken geleneksel bir Malta yemeği.

9. Fırınlanmış Patates (Patata l-forn)

Bu, İngiliz Pazar kavurmasının Malta eşdeğeridir. Bu Malta yemeğinde hazırlık basittir: bir soğan katmanı, kalın dilimlenmiş patates dilimi, biraz domuz bifteği, başka bir patates dilimi ve bir miktar su ve baharatla fırına koyun. Ortaya çıkan yemek çok lezzetli ve çeşitli yumuşak gevrek patateslerle donatılmış olacaktır. Ayrıca patatesler, başka bir yemeğe garnitür olarak hizmet etmek için etsiz tek başına da hazırlanabilir.

10. Timpana (Fırınlanmış Makarna)

Başlangıçta, Timpana, bir kabuk olarak eklenen ek bir hamur işi tabakası ile pişirilen soslu makarnayı ifade eder. Bu sıradan bir ev reciepie’sidir ve hatta onu sokaklardaki çoğu yerel pastanede satıldığını bile bulabilirsiniz. Burada daha fazla öğrenebilirsiniz:

11. Imqaret

İmqaret, geleneksel Malta yemekleri arasında “sokak tatlısı” dır. Genellikle küçük, ufak kızartmalar olarak satılan imqaret, hamur işine sarılmış ve daha sonra derin yağda kızartılmış hurmalardan oluşur. Bir restoranda, size bir parça vanilyalı dondurma ile servis edilebilir. Yumm!

12. Pastini tal-lewz (Badem Tatlısı)

Badem, Malta yemekleri arasında tatlılarında çok önemlidir. Bu küçük bademli tatlılar genellikle çay saatinde tüketilir, aynı zamanda bademden yapılan çok çeşitli geleneksel tatlılar vardır: figolli, kwarezimal, prinjolata gibi ve geleneksel düğün pastalarının hepsi bademden yapılır.

Daha popüler Malta yemekleri hakkında bilgi edinmek ister misiniz? Bu videoyu izle: