Corso di inglese professionale per ristorazione - BELS Malta

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Migliora l’inglese richiesto nel settore della ristorazione

Tipo di corso

Individuale/Gruppo chiuso

Durata del corso

25 ore per il riconoscimento MFHEA

Età minima di ingresso

18+

Livello minimo di ingresso

A2/B1

Livello di qualifica

Livello MQF 5

1 punto ECTS/ECTVET per corso

Numero di licenza MFHEA

2021-002

Applicabile agli schemi di rimborso

Get qualified, investing in skills

Metodo di consegna

Presso BELS Malta o Gozo, presso il tuo ufficio, online

Ideale per

Individui che lavorano nell'industria del turismo e che desiderano sviluppare le capacità di comunicazione.

Ruoli adatti

Camerieri, baristi, personale di cucina, ristoratori, proprietari di piccole imprese, gestori di ristoranti, imprese di catering.

Lingua inglese, formazione professionale e pratica

Il nostro corso di inglese per la ristorazione fornisce agli individui che lavorano nell’industria alimentare e delle bevande le capacità di comunicazione necessarie per interagire regolarmente con visitatori o colleghi di tutto il mondo. Questo include abilità verbali e non verbali, così come la formazione della consapevolezza culturale.

Anche se l’industria alimentare e delle bevande comprende un ampio spettro di ruoli e doveri, ci sono argomenti chiave e strategie che sono adatti a tutte le aree. Affronta argomenti vari legati all’ospitalità, i tipi di interazioni richieste nei ristoranti, dalla preparazione all’igiene del cibo. È utile per chiunque affronti i clienti in ristoranti, hotel e altre industrie alimentari.

Il corso è progettato per sviluppare le vostre capacità nella costruzione di rapporti e nello sviluppo di conversazioni significative con i clienti. Questo obiettivo sarà raggiunto attraverso un educato utilizzo della lingua inglese, dei vocaboli e delle espressioni specifiche del settore. Ogni argomento viene affrontato in relazione al rapporto con i clienti, i colleghi e i superiori.

Le lezioni sono tenute utilizzando un approccio di insegnamento comunicativo che prevede l’interazione tra studenti ed esercizi pratici. I partecipanti impareranno abilità pratiche che possono facilmente implementare nei loro ruoli quotidiani. I corsi sono personalizzati a seconda del ruolo e degli obiettivi di apprendimento dei partecipanti.

Argomenti suggeriti:

  1. Ospitalità
  2. Ristorazione
  3. Consapevolezza culturale
  4. Preparazione del cibo e igiene
  5. Trattare i reclami
  6. Costruire conversazioni migliori

Gli argomenti suggeriti sono una linea guida, è possibile costruire il tuo corso in base alle tue esigenze.

Obiettivi del corso:

  • Analizzare le tendenze e lo sviluppo del settore;
  • Identificare i problemi comuni e le soluzioni;
  • Contrastare le culture e gli approcci per trattare con clienti diversi;
  • Prevedere diversi scenari di fronte al cliente per praticare giochi di ruolo;
  • Definire quali approcci utilizzare per ottenere contatti e stabilire relazioni;
  • Acquisire espressioni e vocaboli relativi all’industria alimentare e alle bevande;
  • Sviluppare la fluenza e l’accuratezza della lingua inglese;

Risultati del corso

  • Sviluppare la consapevolezza dell’importanza della comunicazione tra culture e nazionalità diverse;
  • Distinguere le migliori frasi da usare quando si serve in un ristorante o bar;
  • Identificare il modo migliore per aiutare un cliente insoddisfatto;
  • Capacità di comunicare usando un linguaggio educato e chiaro;
  • Mostrare sicurezza e scioltezza nell’uso dell’inglese durante la giornata lavorativa.

Il nostro corso di inglese per la ristorazione e catering è offerto come formazione individuale o di gruppo per aziende a Malta, Gozo o online. Per sapere come questo corso può essere adattato alle vostre esigenze, scriveteci a [email protected]

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COMBINAZIONE CONSIGLIATA:

Imparare l'inglese per il turismo a Malta e Gozo
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Sviluppa il tuo inglese per essere in grado di esprimerti con sicurezza con i visitatori internazionali. Acquisisci maggiore consapevolezza nella comunicazione interculturale per connetterti facilmente con le persone.

 

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